BATIDO DE COCO RALLADO CON CACAO Y YOGUR

Ingredientes

  • 160 g. de yogur de coco
  • 200 ml. de leche de coco
  • 1 plátano maduro
  • ½ cucharadita de cacao
  • 90 g. de chocolate negro
  • Coco rallado, chocolate negro y arroz inflado para decorar

Preparacion

  1. Derretimos el chocolate negro en el microondas con pequeños golpes de calor.
  2. Mezclamos en un procesador de alimentos todos los ingredientes: yogur, leche, plátano, cacao y chocolate.
  3. Servimos la mezcla fría en tazas o vasos y decora con coco rallado, virutas de chocolate y arroz inflado

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