PANQUEQUES CON ACEITE DE COCO
Ingredientes
- 180 g de aceite de coco
- Harina de arroz 25g
- 25 g de harina de coco
- Huevo sustituto 1 veces
- 1 L de leche de coco o de bebidas de cereales
- Una pizca de sal marina sin refinar o sal del Himalaya
- 1 cucharadita de jarabe de agave
- 1 cucharadita de cremor tártaro
Preparacion
- Mezcle el sustituto de huevo, el aceite, jarabe de agave y la sal.
- A continuación, mezclar el polvo de hornear con la harina de coco y agregarlo a la mezcla de sustituto de huevo.
- Tomar una sartén, calentar un poco de aceite de coco y cocinar los panqueques en este documento.
- Dado que la harina de coco no contiene gluten, la estructura es muy granulada.
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