PANQUEQUES DE COCO

Preparacion

• Mezcla los ingredientes secos la harina, polvo de hornear, panela, bicarbonato .
• Agrega los ingredientes húmedos en un bowl aparte. Agrega la leche de coco, con el aceite de coco añade 1 cdta de esencia de vainilla. Bate el huevo aparte y añádelo.
• Agrega lo húmedo a los ingredientes secos. Mezcla progresivamente.
  – 1 y 1/2 de harina de coco
  – 1 taza de leche de coco
  – 1 huevo
  – 2 cdas de panela
  – 1 cdta de bicarbonato
  – 1 cdta de polvo de hornear
  – 1 cda de aceite de coco Bioselva
• Mezcla los ingredientes secos la harina, polvo de hornear, panela, bicarbonato .
• Agrega los ingredientes humedos en un bowl aparte. Agrega la leche de coco, con el aceite de coco añade 1 cdta de esencia de vainilla. Bate el huevo aparte y añadelo.
• Agrega lo húmedo a los ingredientes secos. Mezcla progresivamente.