PASTEL DE COCO CON NUECES
Ingredientes
- 250ml de leche de coco
- Harina 200 g
- 200 g de aceite de coco, derretida (no caliente para irse)
- 100 gramos de polvo de cacao
- 100 g de azúcar morena (o azúcar de palma si está disponible)
- 100 g de nueces
- 4 veces huevo sustituto
- 1 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 5 gotas de extracto de vainilla (o el contenido de una vaina de vainilla)
- Harina, el cacao y el polvo de hornear.
Preparacion
- El aceite de coco, el azúcar , las nueces, los huevos y la vainilla y revuelva la mezcla en la mezcla de harina.
- Gran parte de la leche de coco que añadir que una masa suave.
- Extienda la masa sobre una bandeja para hornear y hornee durante 60-80 minutos en la rejilla central a 175 ° C.
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