La importancia de consumir harina de coco Bioselva

• No contiene gluten lo cual es una gran ventaja para las personas celiacas, ya que pueden usarla para preparar la diversidad de recetas de repostería sin ningún riesgo y con el exquisito toque mágico del coco.
• Es rica en fibra: más que otros tipos de harina, mejorando de este modo el proceso digestivo y el tránsito intestinal ayudándonos a evitar el estreñimiento y nos mantiene satisfechos por más tiempo lo cual conlleva a disminuir la ansiedad y equilibrar el peso corporal.
• También es una excelente opción para las personas que sufren de diabetes porque su excelente contenido de fibra ayuda a que la azúcar se absorba pausadamente en la sangre, efecto que no se logra con otros tipos de harinas como la de los cereales.
• Contiene buenos niveles de grasas y proteínas que ayudan al sistema inmunológico y mejora el funcionamiento metabólico. Gracias a esto se utiliza en recetas vegetarianas ofreciendo energía al consumirla.